Este jueves 16 de noviembre en las instalaciones del ISFT N° 135 se continuó con el 3° Capacitación Integral de Producción, Elaboración y Comercialización de Conservas Dulces y Saladas.
El encuentro fue organizado por la Agencia de INTA Saladillo, el ISFT N°135 y la Municipalidad de Saladillo a través de sus áreas de Desarrollo Local y Dirección de Bromatología.
El objetivo de esta capacitación es apoyar a todos aquellos que se encuentren interesados en iniciar o potenciar un emprendimiento en elaboración de conservas.
La capacitación se dará en 5 encuentros de capacitación durante el mes noviembre de 2023 de 18:30 a 20:30hs.
En este 3° encuentro estuvieron disertando la Chef Ana Arisnabarreta docente del ISFT N° 135 y Estefanía Santucho estudiante de la tecnicatura superior en Servicios Gastronómicos.
