El tradicional y popular evento está previsto para el 12 de febrero en la localidad de El Provincial, partido de 9 de Julio.
Se realizó una nueva reunión hoy, entre integrantes del Club 18 de Octubre, entidad organizadora de una nueva edición de la Fiesta del Matambre, y el Intendente nuevejuliense Mariano Barroso, quien se acercó a El Provincial para interiorizarse sobre la organización del evento, previsto para el 12 de febrero (si las condiciones sanitarias impuestas por la pandemia lo permiten).
Junto a Barroso estuvieron la Directora General de Bromatología, Guadalupe D’Acunto y la Secretaria de Cultura, Julia Cereigido, quienes dialogaron con los organizadores acerca de aspectos relacionados con la manipulación de los alimentos y la organización en general.
El evento que tuvo su novena edición el año 2020, vuelve este verano, como cada mes de febrero, contando en sus últimas ediciones con artesanos y emprendedores, que se suman a las cantinas dispuestas para que los asistentes degusten el tradicional matambre ofrecido en esta popular fiesta, en la que también se presentan diferentes shows artísticos.